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Pães & Delícias conquista mais um Prêmio Baker Top

Cliente TGI, a padaria Pães & Delícias, de Caruaru, foi mais uma vez reconhecida pelo Prêmio Baker Top, o maior premiação da indústria de panificação no Brasil. O evento de entrega do troféu aconteceu em São Paulo, no Espaço Aspas. Representando a panificadora caruaruense estiveram o chef confeiteiro Jonathas Laureano e os empresários Eli James Laureano e Rildete Laureano.

O Prêmio Baker Top é realizado pela Revista Padaria 2000 anualmente e seleciona as 100 melhores panificadoras do Brasil, avaliando a excelência e qualidade dessas empresas. Este é o terceiro ano consecutivo em que a Pães & Delícias recebe a condecoração.

Fundada há 26 anos, a panificadora oferece produtos de fabricação própria, livres de corantes e conservantes, além das principais refeições do dia – café da manhã, almoço e ceia. A Pães e Delícias também conta com uma linha voltada para dietas especiais, como produtos sem adição de glúten, zero lactose e zero açúcar.

Espalhada pela cidade, a rede conta com uma sede no Centro de Caruaru e duas franquias, sendo uma no Shopping Difusora, que oferece almoço executivo, pizzaria e doceria, e outra no Caruaru Shopping, atuando com pizzaria e doceria.

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Padaria Pães & Delícias inaugura espaço em homenagem a escritor caruaruense

Cliente TGI, a Padaria Pães & Delícias, em Caruaru, inaugurou um espaço para homenagear o escritor caruaruense Nelson Barbalho, um dos principais nomes da literatura e história de Caruaru. O espaço fica localizado na Praça Deputado Henrique Pinto, conhecida como “Rua da Matriz”, em frente à padaria, e recebeu uma estátua em tamanho natural do escritor.

A ideia surgiu a partir da discussão com comerciantes do entorno da rua sobre uma reforma de qualificação da calçada, uma das vias mais movimentadas do centro de Caruaru e que era ponto de encontro de músicos desde a época de Nelson Barbalho. O projeto de desenvolvimento do espaço é da Eleve Arquitetura, e teve como objetivo, além de revitalizar a rua, contemplar o paisagismo e a importância histórica do local.

“A nossa proposta foi a de homenagear o escritor e fazer com que as novas gerações conheçam sua importância para a cultura da cidade, além de presentear Caruaru com um novo ponto turístico bem no centro comercial, acessível a todos”, afirma o proprietário, Eli James Laureano. No projeto, foi construída uma estátua do escritor em tamanho natural, feita em cimento pelo artista plástico Caxiado. Além da intervenção artística, a obra também recebeu piso intertravado para facilitar a mobilidade e acessibilidade dos pedestres e um banco de concreto para favorecer a organização do trânsito ao redor. O espaço recebeu o nome de Espaço Nelson Barbalho.

A inauguração do Espaço Nelson Barbalho aconteceu no dia 25 de outubro e contou com apresentação musical e a presença do arquiteto e urbanista Francisco Cunha, sócio da TGI, que falou sobre a importância das calçadas para a mobilidade urbana.

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