A Cozzi Restaurantes Industriais, cliente da TGI, inaugurou, no dia 13 de junho, mais uma unidade, desta vez dentro da fábrica da Capricche, empresa de biscoitos e bolachas com sede em Moreno. No espaço, estão sendo servidas em média 500 refeições por dia, atendendo aos colaboradores da Capricche.
Com sede no bairro de Casa Forte, no Recife, a Cozzi é gerida pelos sócios Edivalda Carvalho e Pedro Suassuna. A empresa, que já atua há cinco anos no Recife e Região Metropolitana, tem cerca de 300 funcionários e serve em torno de nove mil refeições por dia em todas as suas cozinhas industriais.